梨子切块可以放多久?

梨子切块后最好在2小时内吃完，否则容易滋生细菌。室温下放置4小时以上会变质，冷藏可延长到24小时。切块梨子接触空气后，果肉会氧化变褐色，营养流失加快。若用保鲜膜密封冷藏，能减缓氧化速度。切开的梨子若出现黏液或异味，说明已变质，不能再食用。

梨子切块的保存方法

梨子切块后可浸泡淡盐水防止氧化，但浸泡时间不宜超过10分钟。用密封盒装好放入冰箱冷藏，能保存1天左右。避免用金属容器装切开的梨子，以免加速氧化。若需长时间保存，可将梨子块放入糖水或蜂蜜中，冷藏可维持3天新鲜度。