菠萝蜜开了没剥完可以放多久?

菠萝蜜剥开后能放3到5天。用保鲜膜包好放冰箱，可以延长到7天。切开的部分容易变质，建议尽快吃完。如果天气炎热，最好当天吃完。未剥开的菠萝蜜能放1周，但熟透的会更快坏。保存时不要碰水，避免细菌滋生。

保存小技巧

菠萝蜜肉可以冷冻保存，能放3个月。冷冻后口感变软，适合做甜品或饮品。剥开的菠萝蜜用密封盒装，撒点盐能延缓氧化。如果发现果肉发黏或有酒精味，就不能吃了。记得把果核也保存起来，煮着吃很香。