时间:01-19人气:21作者:云卷莓
饼干可以放冰箱存放,但要注意密封防潮。冰箱湿度大,饼干容易变软,影响口感。建议用密封盒或保鲜袋装好,再放进冰箱。如果饼干含有奶油或巧克力,冷藏能防止融化。不过酥性饼干冷藏后可能失去酥脆,室温保存更合适。开封的饼干最好尽快吃完,避免受潮变质。
饼干保存小技巧
饼干保存时,干燥是关键。可以在密封盒里放几块方糖或干燥剂,吸收多余水分。不同种类的饼干分开存放,防止串味。自制饼干保质期短,建议3天内吃完。买来的饼干检查生产日期,优先选择新批次。天气潮湿时,饼干容易发霉,发现异味要及时丢弃。
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