苏州的特产糕点是什么东西?

苏州的特产糕点种类丰富，最有名的有桂花糕、松子糕和枣泥麻饼。桂花糕香甜软糯，松子糕入口即化，枣泥麻饼则外酥内软。这些糕点多用糯米、面粉和糖制成，加入桂花、松子、枣泥等配料，味道香甜不腻。游客去苏州总要带几盒回去，送人自用都合适。

糕点制作特色

苏州糕点讲究手工制作，师傅们会反复揉面、蒸制，确保口感细腻。比如桂花糕要蒸三层，每层都要撒桂花；松子糕则要用石磨碾碎松子，香味更浓。这些糕点包装精美，印着苏州园林图案，看着就让人想尝一口。现在还有创新口味，比如玫瑰糕和核桃糕，老味道和新花样都有。