香蕉属于什么作物?

香蕉属于多年生草本作物，是热带和亚热带地区的重要水果。植株高度可达3到6米，叶片宽大呈长椭圆形。香蕉树结果后不会再次开花，需要重新栽种新苗。全球香蕉品种超过1000种，常见的有香蕉、大蕉等。中国广东、广西、福建等地广泛种植香蕉，年产量超过1000万吨。

香蕉的生长特点

香蕉喜高温多湿环境，适宜生长温度在24到32度之间。从种植到结果大约需要9个月时间，一株香蕉树能结出50到150个果实。香蕉需要充足的水分，但怕积水，排水不良会导致根部腐烂。香蕉采收后需要催熟处理，果皮会由青绿色转为黄色。香蕉皮富含钾元素，可以制成肥料或饲料。