时间:01-18人气:18作者:給本宫跪下
栗子原产于中国,已有数千年的种植历史。中国、日本、韩国和欧洲国家都广泛种植栗子。中国河北、北京和山西等地是著名产区,每年秋季大量上市。栗子可以炒着吃、煮粥或做糕点,味道香甜。中国栗子个大味甜,欧洲栗子则适合烘焙。野生栗子多生长在山区,人工种植的栗子树可高达十米。
栗子的用途
栗子富含淀粉和维生素,是重要的粮食作物。栗子可以做成栗子饭、栗子鸡等菜肴,也可以加工成栗子粉或罐头。在中国,栗子常与糖炒制,成为街头小吃。日本用栗子制作和果子,欧洲人喜欢烤栗子过节。栗子树材质坚硬,可制作家具。栗子壳还能提取栲胶,用于工业染色。
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