烘焙原料批发赚钱吗?

烘焙原料批发市场前景不错，利润空间在10%到20%之间。面包粉、黄油、奶油、巧克力等需求量大，中小型烘焙店是主要客户。线上渠道如淘宝、拼多多能快速接单，线下批发市场也能稳定出货。季节性产品如圣诞饼干原料销量会翻倍，节日前后订单明显增加。

行业挑战

竞争激烈是最大问题，大型供应商压价导致利润变薄。原料价格波动频繁，糖价上涨时利润可能缩水到5%。物流成本高，偏远地区配送费用能吃掉30%利润。新手需要囤货，初期投入至少10万元，库存积压风险大。建议先做代理试水，再考虑自建供应链。