铁观音原产地在中国哪个省?

铁观音原产地在中国福建省安溪县。这里气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。安溪县的山区海拔较高，云雾缭绕，茶叶品质极佳。当地茶农采用传统工艺制作铁观音，经过采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。成品茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后香气持久，滋味醇厚。

铁观音的特点

铁观音属于乌龙茶，介于绿茶和红茶之间。它的香气带有兰花香，回甘明显，耐泡度高。一杯铁观音可以冲泡五六次，茶味依然浓郁。安溪的铁观音分为清香型和浓香型，清香型香气更清新，浓香型口感更醇厚。每年春季和秋季是铁观音的采摘季节，尤其是春茶品质最佳。