竹鼠最大的用处是什么?

竹鼠最大的用处是食用和药用。它的肉质细嫩，味道鲜美，在南方地区被视为野味佳肴。竹鼠皮毛柔软，可制作高档皮草。竹鼠油和骨头被传统医学认为有药用价值，能治疗风湿和关节炎。养殖竹鼠成为农村地区的特色产业，为农民带来经济收入。

竹鼠的经济价值

竹鼠养殖成本低，主要吃竹子、玉米和甘蔗。一只竹鼠能卖到几百元，市场供不应求。竹鼠粪便可做有机肥料，竹鼠洞还能回收利用。一些地方开发竹鼠观光项目，吸引游客体验养殖乐趣。竹鼠产业链带动了饲料加工、餐饮和电商等相关行业的发展。