福建祭灶神要几样祭品?

福建祭灶神要准备五样祭品：灶糖、年糕、水果、清茶和线面。灶糖又甜又黏，希望灶神嘴甜多说好话；年糕象征年年高升；水果选橘子、苹果等寓意吉祥；清茶代表敬神诚意；线面则寓意长寿。祭品摆放在灶台前，点燃香烛后拜祭，最后将祭品全家分食。

祭灶习俗

福建人会在腊月二十三或二十四祭灶。祭拜时先摆好祭品，再烧香磕头，说些吉利话。有些地方还会用酒糟涂抹灶门，叫“醉司命”。祭灶后要打扫厨房，寓意除旧迎新。灶糖要趁热吃，不然黏牙。小孩最爱分灶糖，大人则喜欢年糕，全家一起分享祭品很热闹。