时间:01-20人气:30作者:北辰羽墨
伏特加的酒精浓度一般在40度到50度之间。市面上常见的伏特加多为40度,部分品牌会推出50度以上的加强版。俄罗斯传统伏特加度数较高,可达70度以上,但需要稀释后饮用。不同国家对伏特加的最低酒精含量有规定,欧盟标准要求至少37.5度。伏特加的纯度很高,几乎不含杂质,因此口感清烈。
伏特加的饮用方式
伏特加可以直接纯饮,也可以加冰或兑水稀释。很多人喜欢搭配果汁、汽水或番茄汁调制鸡尾酒,如血腥玛丽。俄罗斯人习惯佐以酸黄瓜、黑面包等食物饮用。伏特加也常用于烹饪,能去除肉类的腥味,增加风味。冰镇后的伏特加口感更佳,但过量饮用容易醉倒。
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