时间:01-17人气:28作者:一醉弃天下
冬虫夏草的最佳收获季节是每年5月至6月。此时高原积雪融化,虫草刚刚露出地面,品质最好。采挖需在清晨进行,避免阳光直射破坏有效成分。海拔4000米以上的草甸是主要产区,西藏、青海和四川的虫草最为有名。人工培育的虫草全年可收,但野生虫草的药用价值更高。
采挖与保存
采挖时用小铲轻轻挖取,完整保留虫体和子座。新鲜虫草需用牙刷刷去泥土,再用湿布包裹后冷藏。干燥保存时用文火低温烘烤,温度不超过60度。虫草泡水喝时,泡过的水可以喝,但虫渣建议嚼服。收藏时用密封罐装好,放在阴凉干燥处。
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