冰菜适合在什么气候生长呢?

冰菜适合在温暖干燥的气候生长，最适宜的温度是20到30摄氏度。它耐热但不耐寒，冬季低于10摄氏度会停止生长。冰菜喜欢阳光充足的环境，每天需要至少6小时光照。种植时土壤要排水良好，避免积水烂根。冰菜原产于非洲南部，现在我国南方地区广泛种植。

冰菜的种植要求

冰菜对水分需求中等，保持土壤微湿即可。生长期间每隔15天施一次有机肥，促进叶片肥厚。冰菜病虫害较少，偶尔会有蚜虫，可用清水冲洗。采摘时从底部掰取叶片，保留植株继续生长。冰菜叶片表面有晶状物，是盐分结晶，不影响食用。