太原哪个蔬菜批发市场最大?

太原最大的蔬菜批发市场是亲贤菜市场，位于小店区亲贤北街。这里每天凌晨开始交易，商贩从周边运来新鲜蔬菜，供应全市商超和餐馆。市场内分区明确，叶菜、根茎、瓜果类分开摆放，品种超过200种。价格随季节波动，旺季时白菜、萝卜每斤1元，反季蔬菜每斤可达5元。市场还设有冷库，确保绿叶蔬菜保鲜。

市场运营特点

亲贤菜市场凌晨3点开市，商贩们忙着卸货、分拣。运输车排成长队，三轮车在通道间穿梭。蔬菜来自晋中、忻州等地，本地菜占六成。市场管理方提供免费停车和电子秤，减少纠纷。下午5点后，商户开始清仓处理，剩余蔬菜每斤降价0.5元。这里不仅是批发地，也是市民购买便宜菜的好去处。