西瓜保存温度是多少?

西瓜保存温度在10到15摄氏度之间效果最好。温度太低容易冻坏果肉，太高则会加速腐烂。完整的西瓜可以存一周左右，切开后的西瓜最好用保鲜膜包好放冰箱，2天内吃完最佳。夏季高温时，西瓜最好放在阴凉通风处，避免阳光直射。

西瓜保存小技巧

西瓜保存时要注意湿度，湿度太高容易发霉。切开的西瓜表面可以盖一层湿纸巾，保持水分不流失。西瓜蒂部朝下存放能延长保鲜时间。冰箱里不要放其他水果，避免乙烯加速西瓜成熟。西瓜籽多的品种保存时间更长，无籽西瓜更容易变质。