杂交水稻是什么时候诞生的?

杂交水稻诞生于1973年，由中国科学家袁隆平团队成功培育。这项技术利用水稻的杂种优势，大幅提高了粮食产量。中国南方的水稻田成为首批试验地，杂交水稻很快推广到全国。后来，这项技术还传播到印度、越南等国家，帮助解决了全球粮食短缺问题。

杂交水稻的意义

杂交水稻的诞生让水稻产量增加了约两成。农民种植时投入相同土地和肥料，却能收获更多粮食。这项技术还培育出抗病、耐旱的新品种，适应不同气候条件。如今，杂交水稻养活了数亿人，被称为"东方魔稻"。