冰柜在什么温度下使用?

家用冰柜冷藏温度建议设置在零下18度左右。这个温度能长期保存肉类、海鲜和冷冻食品，防止细菌滋生。夏季可适当调低至零下20度，冬季可调至零下16度。不同食材需要不同温度，冰淇淋要零下15度，而速冻饺子需零下18度。频繁开门会导致温度波动，建议减少开门次数。

冰柜使用注意事项

冰柜周围要留出10厘米散热空间，避免紧贴墙壁。食物存放时不要塞得太满，留出冷气循环的空隙。生熟食物要分开存放，用保鲜袋密封。冰柜每3个月清理一次霜层，保持制冷效率。停电时尽量不要开门，食物能安全保存48小时。