土豆真空保存能存放多久?

土豆真空保存能存放3到6个月。新鲜土豆去掉泥土后，用真空包装袋抽干空气，放入阴凉干燥处。低温环境能延长保存时间，避免发芽或腐烂。定期检查包装是否漏气，发现问题及时更换新包装。家庭用真空机操作简单，适合长期储存大量土豆。

真空保存的注意事项

土豆保存前需彻底晾干表面水分，带水分的土豆容易腐烂。避免与洋葱存放在一起，洋葱释放的气体会加速土豆发芽。真空包装时留少量空间，避免挤压导致土豆损伤。开封后的土豆尽快食用，未吃完的部分重新密封冷藏保存。