餐饮业分几个等级分类?

餐饮业一般分为五个等级：大众餐饮、特色餐饮、高端餐饮、精品餐饮和顶级餐饮。大众餐饮如快餐店，价格亲民；特色餐饮如地方菜馆，主打风味；高端餐饮如星级酒店餐厅，环境服务讲究；精品餐饮如私房菜，限量供应；顶级餐饮如米其林星级餐厅，食材工艺极致。不同等级对应不同消费群体和经营模式。

餐饮等级的划分标准

餐饮等级主要从价格、环境、服务、食材和口碑五个维度区分。大众餐饮人均消费50元以下，高端餐饮人均500元以上；顶级餐厅需提前数月预订，且不提供菜单。食材方面，顶级餐厅选用空运进口食材，普通餐厅多用本地食材。环境服务上，高端餐厅有专属管家，顶级餐厅需着正装入场。