女儿红酒精度数是多少啊?

女儿红酒精度数一般在14到16度之间，属于半甜型黄酒。酿造时加入的酒曲和糯米发酵产生酒精，陈放时间越长酒精度越稳定。冬季饮用时温热到40度口感最佳，加几片生姜还能暖身。市面上常见的女儿红瓶身会标注酒精度数，购买时可以查看标签。

女儿红的饮用方法

女儿红适合搭配梅干菜扣肉或清蒸大闸蟹，能中和油腻感。倒酒时不要倒满，留三分之一杯空隙便于晃动香气。开瓶后最好在三天内喝完，放久了酒精会挥发变酸。夏天可以加冰块和柠檬片调成鸡尾酒，清爽解暑。