加工土豆粉条利润怎么样?

加工土豆粉条利润中等，一斤土豆能出三两粉条，成本约2元一斤，市场价能卖到5元一斤。一斤粉条毛利约3元，扣除人工、水电后净利润1元左右。规模越大成本越低，小型作坊一天能赚几百元，大型工厂日利润可达上万元。利润受土豆价格波动影响大，原料便宜时赚钱多。

加工成本与市场

土豆粉条加工设备投资几万元到几十万元不等，小型设备够用。人工费占大头，一个工人一天能处理500斤土豆。包装和运输成本每斤约5毛钱。市场销量稳定，餐馆和超市需求大，但竞争也激烈。旺季能多赚30%，淡季利润会减少。