咖啡生长在哪个气候?

咖啡树适合生长在热带或亚热带地区，需要温暖湿润的气候。年平均温度20到25摄氏度最理想，降雨量1500到2500毫米为宜。咖啡树怕霜冻，所以多种植在海拔600到1200米的山坡上。巴西、哥伦比亚和越南都是咖啡主产区，这些地方阳光充足，雨水均匀，特别适合咖啡生长。

咖啡的生长条件

咖啡树需要肥沃的火山土壤，排水要好，根部不能积水。种植时咖啡树会开白色小花，结果后变成红色或黄色的咖啡果。每个果子里有两颗咖啡豆，需要人工采摘。咖啡树从种植到结果要3到4年，盛产期能持续20年。遮阴树能保护咖啡树免受强光暴晒，提高果实品质。