时间:01-20人气:11作者:南巷清风
棕榈油本身是植物提取的油脂,穆斯林可以食用。棕榈油广泛用于食品加工,比如方便面、饼干和巧克力。伊斯兰教允许食用所有天然植物产品,棕榈油符合这一原则。不过需要确认产品是否经过清真认证,避免混入非清真成分。许多清真食品会明确标注使用棕榈油。
棕榈油的使用
棕榈油耐高温且保质期长,适合煎炸和烘焙。全球一半以上的加工食品都含有棕榈油。马来西亚和印度尼西亚是主要生产国,产量占世界八成以上。穆斯林国家如印度尼西亚也大量生产和使用棕榈油。消费者购买时可以查看包装上的清真标志,确保符合宗教规定。
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