时间:01-20人气:16作者:烈酒迷情
玉林市区目前有3个正规屠宰场,分别位于南江街道、城西街道和茂林镇。这些屠宰场主要供应猪肉、牛肉和禽类,每天屠宰量约500头生猪和100头牛。屠宰场需要经过严格检疫,确保肉类安全。部分小型屠宰点已被整合或关闭,集中管理更规范。市民购买肉类时,可认准检疫合格标志。
屠宰场运营情况
屠宰场每天凌晨开始工作,凌晨4点前完成屠宰。肉类经检验后运往市场或超市。每个屠宰场配备10到20名工作人员,包括检疫员和操作工。节假日屠宰量会增加,春节前后需求量最大。屠宰场周边环境干净,废水废气经过处理达标排放。
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