桔子在冰箱冷藏可以保存多久?

时间:01-17人气:10作者:长腿萌鸡

桔子在冰箱冷藏可以保存2到4周。温度控制在4到8摄氏度最合适,湿度保持在80%到90%。完整的桔子比剥皮的保存时间更长,建议不要清洗后直接存放。冰箱冷藏能减缓水分流失,保持果肉新鲜度。如果桔子表面出现发霉或变软,说明已经变质,不能继续食用。

冷藏注意事项

桔子存放前要检查是否有破损,坏果会传染好果。最好用保鲜袋或网兜装好,留出透气空间。不要和气味重的食物放一起,容易串味。冷藏后的桔子口感会稍差,但营养基本不变。如果打算长期保存,可以考虑冷冻,但解冻后口感会变软。

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