三斤芋头有多少?

时间:01-19人气:20作者:北港少年

三斤芋头大约等于1.5公斤,中等大小的芋头每个约重半斤,三斤大概有6个。芋头的大小和形状差异大,圆的、长的、小的大的都有。菜市场里三斤芋头装满一个普通塑料袋,分量挺实在的。芋头蒸熟后重量会变轻,但三斤生芋头煮出来足够一家人吃。

芋头的分量参考

三斤芋头去皮后净重约1.2公斤,芋头皮占整体重量的两成左右。一个拳头大的芋头约重200克,三斤相当于15个这样的芋头。炖汤时三斤芋头配半斤排骨,汤浓芋面,分量刚好。三斤芋头切片晒干后只剩一斤左右,水分蒸发明显。

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