泡沫箱装冰激凌能放多久?

时间:01-18人气:11作者:树红树绿

泡沫箱装冰激凌能保存4到6小时。箱子里的泡沫能隔热,减缓融化速度。夏天高温时,时间会缩短;冬天低温时,能延长到8小时。运输过程中要避免阳光直射和频繁移动。打开箱子后,冰激凌暴露在空气中,2小时内就会变软。建议用厚毛巾包裹泡沫箱,进一步延长保鲜时间。

泡沫箱的保温原理

泡沫箱内部有大量微小气孔,空气不流动,形成隔热层。冰激凌融化时会吸收热量,箱子能减缓外部热量进入。箱盖密封性越好,保温效果越持久。如果加入冰袋,能延长2到3小时保存时间。开封后剩余的冰激凌要尽快吃完,反复冷冻会影响口感。

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