中国粮食够吃吗?

中国粮食基本够吃，产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上。水稻、小麦、玉米三大主粮自给率超过95%，口粮绝对安全。但大豆、玉米等饲料粮依赖进口，每年需从国外采购上亿吨。耕地面积有限，人口基数大，人均粮食占有量仅470公斤左右，略低于世界平均水平。

粮食供需挑战

中国用占世界9%的耕地养活近20%的人口，压力不小。城市扩张占用良田，极端天气影响收成，每年仍有少量粮食缺口。粮食从生产到餐桌损耗约350亿斤，相当于1亿人一年的口粮。未来需通过科技提高单产，减少浪费，确保饭碗牢牢端在自己手中。