魔芋丝可以放冰箱冷藏吗?

魔芋丝可以放冰箱冷藏，但要注意保存方法。未开封的魔芋丝常温存放即可，开封后需用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏室，建议3天内吃完。冷藏后的魔芋丝口感会更Q弹，但超过保质期就不要食用了。如果发现魔芋丝有异味或变软，说明已经变质，需要扔掉。

冷藏注意事项

魔芋丝冷藏时不能接触空气，否则容易发黏。可以用清水浸泡后密封保存，每天换水能延长保质期。冷藏的魔芋丝凉拌时无需解冻，直接冲洗即可。如果魔芋丝结块，用温水泡开就能恢复原状。冰箱温度最好控制在4度左右，避免冷冻。