热水冒白气是什么物理现象呢?

热水冒白气是水蒸气遇冷液化形成的小水珠。热水蒸发产生看不见的水蒸气，遇到冷空气后迅速降温凝结成白色雾气。冬天呼出的白气也是同样原理，口腔呼出的热气遇冷液化。烧水时壶嘴冒白气，是因为高温水蒸气与冷空气接触液化。白气实际是小水滴悬浮在空气中，并非水蒸气本身。

白气的形成条件

白气形成需要两个关键条件：高温水蒸气和冷空气。热水温度越高，蒸发越快，产生的水蒸气越多。环境温度越低，水蒸气越容易液化。浴室镜子上的水雾、夏天冰棍周围的白气，都是水蒸气遇冷液化现象。白气会随温度升高而消失，小水滴重新蒸发成水蒸气。