青椒最低温度多少度可以成活?

青椒成活的最低温度是5摄氏度。低于这个温度，植株会停止生长，叶片发黄甚至枯萎。幼苗期需要更高温度，最好保持在15摄氏度以上。夜间温度骤降时，需要覆盖薄膜或移入室内保暖。冬季种植时，要选择阳光充足的地方，避免霜冻伤害。

青椒的耐寒能力

青椒不耐寒，但短时间能忍受0摄氏度低温。长时间低于10摄氏度，根系吸收能力下降，容易落花落果。种植时可以采用多层覆盖或搭建小拱棚保温。春季倒春寒时，要特别注意保护幼苗，避免冻伤。浇水选在中午进行，保持土壤湿润，提高抗寒能力。