张家口阳原有什么特产吗?

张家口阳原的特产丰富多样，最出名的是阳原藜麦和杏核。藜麦颗粒饱满，口感清香，营养价值很高。杏核个大味甜，当地人常用来制作零食或榨油。此外，阳原的黄土山药和小米也很有名，山药肉质细腻，小米熬粥香浓粘稠。这些特产都得益于当地独特的气候和土壤条件。

当地特色美食

阳原的特色美食让人回味无穷。刀削面筋道爽滑，配上特制的肉臊子，香气扑鼻。油炸糕外酥里嫩，内包红豆沙或白糖，甜而不腻。还有莜面栲栳栳，蒸熟后蘸上蘑菇汤，鲜美可口。这些美食制作简单，却充满地方风味，是阳原饮食文化的代表。