调配鸡尾酒的六大基酒是什么?

调配鸡尾酒的六大基酒是金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌和白兰地。金酒带有杜松子香气，伏特加纯净无味，朗姆酒有甘蔗甜香，龙舌兰酒来自仙人掌，威士忌有橡木桶风味，白兰地则是葡萄酒蒸馏而成。这些基酒是鸡尾酒的灵魂，能调出千万种口味。

基酒用途

金酒适合做金汤力，伏特加常调莫吉托，朗姆酒可做椰林飘香，龙舌兰酒调玛格丽特，威士忌加冰块饮用，白兰地适合纯饮或加热。调酒师会根据基酒特性搭配果汁、苏打水或苦精，创造出层次丰富的鸡尾酒。每种基酒都有独特魅力，是酒吧必备的利器。