玉米花是雄花还是雌花?

玉米花是雄花和雌花的结合体。顶端的玉米须是雌花，负责结出玉米棒；中部的穗状花序是雄花，负责产生花粉。一根玉米植株上同时生长着两种花，这种结构称为雌雄同株。玉米须的数量直接影响玉米粒的多少，每一根须对应一个玉米粒。

玉米花的授粉过程

玉米雄花成熟后会散落大量黄色花粉，随风飘落到雌花上。授粉成功后，玉米须逐渐发育成饱满的玉米粒。如果授粉不足，玉米棒上会出现缺粒现象。农民常在田间抖动植株辅助授粉，确保玉米产量。玉米花的花期很短，花粉存活时间不足一天。