鸡尾酒含酒吗?

鸡尾酒确实含有酒精，但酒精含量各不相同。经典鸡尾酒如莫吉托或长岛冰茶会加入伏特加、朗姆酒或威士忌等基酒。无酒精鸡尾酒则用果汁、苏打水或茶代替基酒，适合不喝酒的人。酒吧调酒师会根据顾客需求调整酒精浓度，有些鸡尾酒酒精浓度高达30度，有些则低于10度。

鸡尾酒的酒精来源

鸡尾酒的酒精主要来自基酒，如金酒、龙舌兰或白兰地。啤酒鸡尾酒会混合啤酒和果汁，葡萄酒鸡尾酒则加入红酒或起泡酒。家庭自制的鸡尾酒可能用烧酒或清酒作为基酒。酒精含量还受混合比例影响，比如冰滴咖啡用少量烈酒调味，而玛格丽塔则用大量龙舌兰酒。