时间:01-18人气:30作者:无字情书
连锁店厨师长的工资受城市规模和店铺等级影响。一线城市月薪约1万到2万元,二三线城市在8000元到1万5千元。大型连锁品牌如海底捞、西贝等薪资更高,普通餐饮连锁相对较低。工作年限和技能水平也会决定收入,经验丰富的厨师长能拿到更多报酬。部分连锁店还会提供绩效奖金和年终奖。
工资构成因素
连锁店厨师长的工资由基本工资、岗位补贴和绩效奖金组成。基本工资占大部分,补贴包括高温费、全勤奖等。绩效奖金根据门店营业额和顾客评价浮动。大型连锁企业福利更好,包吃住、五险一金是标配。有些还会提供进修机会,提升技能后工资还能上涨。
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