湖南最大牛市场在哪个地方?

湖南最大的牛市场在邵阳市隆回县花门街道的花门牛市。这里每天交易量超过千头，黄牛、水牛品种齐全。牛市规模大，设施完善，吸引周边省份的客商前来采购。花门牛市已有百年历史，是中南地区重要的牲畜交易集散地之一。交易旺季每月逢三、六、九开市，热闹非凡。

牛市特色

花门牛市分活牛交易区和屠宰加工区，价格公开透明。牛贩子凌晨就开始赶牛进场，买卖双方通过手势议价。市场提供牛只检疫服务，确保食品安全。当地政府加强管理，规范交易秩序，保护买卖双方权益。牛市带动了周边餐饮、运输等相关产业发展，成为当地经济支柱。