杀死的甲鱼可以存放多久呢?

杀死的甲鱼在常温下只能存放1到2小时，容易滋生细菌。建议立即处理或放入冰箱冷藏，可保存2到3天。冷冻能延长保存时间，能放3个月左右。存放前要清理内脏，用保鲜袋密封，防止串味。夏天高温时更要抓紧处理，避免变质。

甲鱼的保存方法

冷藏时用冰块覆盖甲鱼，温度控制在0到4度之间。冷冻前最好分成小块，方便日后烹饪。解冻时要自然回温，不要用热水泡。保存过的甲鱼烹饪时间要比新鲜甲鱼长一些，确保完全熟透。如果闻到酸味或发粘，说明已经变质，不能食用。