原浆白酒可以直接泡酒吗?

时间:01-19人气:24作者:冷小诺

原浆白酒可以直接泡酒,适合浸泡药材、水果或干果。高度数的原浆白酒能更好地萃取有效成分,比如泡人参、枸杞或杨梅时效果最佳。泡酒时建议选用50度以上的白酒,密封保存1-3个月。泡好的酒可以直接饮用,但每次不宜过量。家庭泡酒时要注意容器清洁,避免细菌污染。

泡酒的注意事项

泡酒前需将材料清洗干净,晾干水分。药材最好切成薄片或小块,增加浸泡面积。泡酒期间每周摇晃一次瓶子,帮助成分溶解。开封后需冷藏保存,尽快饮用完毕。儿童、孕妇和肝病患者不宜饮用泡酒。自制药酒最好咨询专业人士,避免搭配不当产生风险。

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