时间:01-18人气:16作者:一醉南柯
泰国金香南瓜口感软糯香甜,果肉细腻,蒸熟后像红薯一样绵密。它的甜度适中,不会太腻,带有一丝清香。烤着吃外皮微焦,内里流心,适合做甜品或主食。这种南瓜水分足,口感比普通南瓜更嫩,老人小孩都爱吃。
烹饪建议
泰国金香南瓜蒸15分钟就能轻松去皮,适合做南瓜粥或南瓜泥。烤制时刷层蜂蜜,焦香感更突出。切块炖汤能增加汤的甜味,不用额外加糖。它的皮很薄,不用削太厚,保留更多营养。
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