有机肥发酵需不需要加发酵剂呢?

有机肥发酵可以不加发酵剂，自然发酵也能完成。堆肥时，原料中的微生物会逐渐繁殖分解有机物。但加入发酵剂能加快发酵速度，减少臭味，提高肥效。常见发酵剂有EM菌、秸秆腐熟剂等，能快速启动发酵过程。家庭堆肥可用厨房废菜叶、果皮，农村可用秸秆、畜禽粪便。

发酵剂的作用

发酵剂能缩短发酵时间，从几个月减到几周。它能抑制有害菌，减少病虫害风险。使用时将菌剂与原料混合，保持湿度60%左右，每天翻堆一次。不加发酵剂也能成功，但周期长，易产生异味。选择哪种方式取决于原料种类和发酵目标。