毕根果也叫长寿果吗?请专业人士指点?

毕根果不是长寿果，两者是不同的植物。毕根果学名为碧根果，属于胡桃科，原产北美。长寿果则是巴旦木的别称，蔷薇科植物。毕根果外壳坚硬，果仁呈长条状，味道香脆。长寿果外壳较薄，果仁扁平，口感微甜。市场上常有人混淆这两种坚果，但它们的产地、外观和营养成分都有明显区别。

毕根果与长寿果的区别

毕根果富含维生素E和omega-3脂肪酸，适合补脑。长寿果则含有更多蛋白质和钙质，有益骨骼健康。毕根果价格较高，常用于烘焙和零食。长寿果性价比高，常用于炒菜或制作酱料。购买时可通过形状和外壳厚度轻松区分，避免被商家误导。