大连特产海珍品是什么?

大连特产海珍品包括海参、鲍鱼、扇贝和海胆。大连海域水质清澈，水温适宜，盛产优质海鲜。海参肉质肥厚，鲍鱼个头饱满，扇贝味道鲜美，海胆口感细腻。这些海珍品常被制成干货或即食产品，方便携带和保存。大连的海鲜干货在市场上很受欢迎，是馈赠亲友的佳品。

海珍品的捕捞方式

大连渔民采用传统网箱养殖和深海捕捞两种方式获取海珍品。网箱养殖的海参和鲍鱼生长周期长，品质更佳。深海捕捞的扇贝和海胆需要专业潜水设备，渔民每天能收获约50公斤。海珍品捕捞后立即送往加工厂，通过低温锁鲜技术保持营养和口感。大连的海鲜产业带动了当地经济，每年吸引大量游客前来品尝。