桑葚酒需要在冰箱存放吗?

桑葚酒不需要放冰箱，但低温存放能延长保质期。常温下阴凉处保存即可，避免阳光直射。开封后最好冷藏，防止发酵过度。自制桑葚酒酒精度低，容易变质，建议3个月内喝完。存放时注意密封，避免空气进入影响口感。

存放注意事项

桑葚酒存放时容器要干净，无油无水。玻璃瓶最佳，塑料瓶会串味。酒液出现浑浊或异味说明变质，不能饮用。夏天高温时，冰箱能减缓酒液氧化。未开封的桑葚酒可放1年，开封后冷藏不超过1个月。存放前贴好标签，写明日期。