燕窝可以存放多长时间?

燕窝干燥状态下能存放2到3年，存放时需密封防潮。放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后建议3个月内食用完毕，冰箱冷藏可延长1个月。优质燕窝质地坚硬，颜色自然，发泡后晶莹剔透。劣质燕窝可能发霉或变软，存放时间会缩短。定期检查燕窝状态，发现异味或霉点应立即丢弃。

燕窝保存方法

燕窝需用密封罐或保鲜袋包装，加入干燥剂防潮。开封后分装成小份，减少暴露空气的时间。炖煮过的燕窝冷藏不超过5天，冷冻可保存1个月。避免与有异味的食物存放，燕窝容易吸收周围气味。保存时远离热源和潮湿环境，如厨房或浴室。定期更换干燥剂，确保燕窝干燥无潮。