秦皇岛有特色菜吗?

秦皇岛的特色菜以海鲜为主，皮皮虾、螃蟹、鲍鱼和海螺都很常见。烤鱿鱼和清蒸扇贝是当地热门小吃，味道鲜美。夏天游客还能吃到铁板鱿鱼和辣炒蛤蜊，价格实惠。当地渔民喜欢用新鲜海鱼做汤，加豆腐和青菜，清淡可口。秦皇岛的夜市里，海鲜烧烤摊总是挤满人，烟火气十足。

当地风味小吃

秦皇岛小吃离不开海鲜元素，海鲜馅饺子和海鲜炒饭是必尝美食。炸小黄花鱼外酥里嫩，蘸上椒盐特别香。海菜汤用海带和紫菜熬制，加一点胡椒粉，暖胃又开胃。游客喜欢买海鲜干货带走，比如虾皮和鱼干，回家还能回味海边的味道。街头巷尾的煎饼果子也常加海鲜酱，别具一格。