面包可以不放冰箱过夜吗?

面包可以不放冰箱过夜。普通室温保存的面包，比如法棍、吐司或全麦面包，放在干燥通风的地方即可。面包放冰箱反而容易变硬，口感变差。如果是自制面包或含水量高的面包，建议用保鲜袋密封，防止变干。第二天食用前可以稍微加热，恢复松软口感。

面包保存的注意事项

面包过夜保存时，要避免阳光直射和潮湿环境。未开封的袋装面包可以直接放在桌上，开封后最好用夹子封好口。如果面包已经发霉或出现异味，就不能再吃了。夏天温度高时，面包容易变质，最好当天吃完。冷藏过的面包吃前可以放回室温，口感会更好。