开家炸鸡店赚钱吗?

开炸鸡店能赚钱，但需要仔细规划。炸鸡是热门快餐，消费群体广，学生、上班族都喜欢。选址很关键，学校、商场、地铁口附近客流量大。初期投入包括房租、设备、食材，一份炸鸡成本约10元，售价25元，利润空间不错。竞争激烈，必须做出特色，比如秘制配方或独特口味。

经营要点

炸鸡店要控制成本，油料和鸡肉是大头。每天炸鸡销量稳定才能盈利，建议备足食材避免断货。外卖平台能扩大客源，但平台抽成约20%。卫生是生命线，厨房要干净，员工要戴口罩手套。节假日生意好，可推出套餐促销。顾客回头率很重要，味道稳定才能留住客人。