时间:01-18人气:15作者:南笙孤风
私房蛋糕适合开在居民区附近,靠近小区或写字楼的地方。这里人流量稳定,顾客多是周边居民或上班族。也可以选在商业街或美食街,但租金较高。线上销售也是好选择,通过微信群或外卖平台接单,成本低。学校或办公楼附近也不错,年轻人多,消费力强。关键是选地方要考虑目标客户,方便他们购买。
选店注意事项
选店要看周围环境,安静的小区比闹市更适合私房。停车位要充足,方便顾客停车。租金不能太高,初期投入要控制。水电供应要稳定,制作蛋糕需要冷藏设备。附近最好有快递点,方便送货。装修不用太豪华,干净整洁最重要。可以先试运营,看看订单量再决定是否扩大规模。
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