四季豆多久能收获?

四季豆从播种到收获大约需要60到70天。春季种植时，气温稳定在20度左右生长最快。秋季种植则需要80天左右，因为温度逐渐降低影响生长速度。播种后30天左右开始开花，开花后10天就能采摘豆荚。豆荚长度达到10厘米左右时收获最佳，这时候口感最嫩。

收获小技巧

收获四季豆最好在清晨进行，这时候豆荚水分充足。用剪刀从豆荚根部剪下，不要直接拽，以免损伤植株。每隔2到3天就要采摘一次，这样能让更多豆荚长出来。收获后及时追施一次肥料，这样植株还能再长一茬豆。如果豆荚变黄变硬，说明已经老了，口感会变差。